Tourtière de boeuf et veau

Tourtière de boeuf et veau

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Détails

Format: 4 x 190 g
Code : 1016

Le vrai bon goût de la tourtière traditionnelle. Elle est faite de viandes extra-maigres et d'une pâte sans gras trans bien feuilletée. 

Cette recette est disponible dans le livre 1, version n° 2, p. 31, avec le remplissage disponible dans le livre 2, p. 177.

Ingrédients

Boeuf, eau, veau, farine de blé, margarine non hydrogénée d'huile de soya, de palme et palmiste modifiée, assaisonnement pour tourtière (chapelure de blé grillée, oignon déshydraté, sel, épices, protéines végétales hydrolysées (maïs, blé, soya)), lactate de potassium, diacétate de sodium, protéine de soya, œuf, sel, vinaigre, propionate de calcium.

CONTIENT : blé (gluten),oeuf, lait, soya.

PEUT CONTENIR : arachides, noix, graines de sésame, poissons, crustacés, mollusques, sulfites, graines de moutarde.

 

Méthode de cuisson

Au four : Préchauffer le four à 350°F (175°C). Enlever l'emballage. Cuire sur une plaque de cuisson environ 1h.

Équivalence au programme

  • 1 x
  • 1 x
  • 2 x

Par portion de 190 g


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