Poulet à la béchamel (4 portions)

Name: Poulet à la béchamel
Ingredients: 600 g (1 1/3 lb) de poitrines de poulet désossées; 2 gousses d’ail émincées; 500 ml (2 tasses) de légumes congelés; 1 boîte de 284 ml (10 oz) de crème de champignons faible en gras

Portion(s)

Ingrédients

600 g (1 1/3 lb) de poitrines de poulet désossées

2 gousses d’ail émincées

500 ml (2 tasses) de légumes congelés

1 boîte de 284 ml (10 oz) de crème de champignons faible en gras

Préparation

Étape 1
Dans un poêlon vaporisé d’huile végétale, saisir le poulet avec l’ail, et ce, jusqu’à ce que le poulet soit doré
Étape 2
Cuire les légumes à la vapeur pour qu’ils restent croquants, et les déposer dans un plat allant au four
Étape 3
Ajouter les poitrines de poulet sur les légumes et garnir de la crème de champignons
Étape 4
Cuire au four, à couvert, à 350 F (175 C) de 15 à 20 minutes