Brochettes de poulet et de champignons au sésame (4 portions)

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 8 à 10 minutes
Marinade : 15 minutes

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la marinade. Ajouter le poulet et les champignons.
Bien enrober et laisser mariner 15 minutes. Enfiler le poulet sur les brochettes en alternant avec les champignons.
Préchauffer le barbecue à puissance moyenne. Huiler la grille. Faire griller les brochettes de 4 à 5 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit.

Référence: 

Minçavi et Marjorie p.53

Portion(s)

4

Ingrédients

  • Préparation

    • Étape 1

       Ajouter le poulet et les champignons
    • Étape 2

      Bien enrober et laisser mariner 15 minutes
    • Étape 3

       Enfiler le poulet sur les brochettes en alternant avec les champignons
    • Étape 4

      Préchauffer le barbecue à puissance moyenne
    • Étape 5

       Huiler la grille
    • Étape 6

       Faire griller les brochettes de 4 à 5 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit

    Équivalence au programme

    1 XBrochettes de poulet et de champignons au sésame
    1 XBrochettes de poulet et de champignons au sésame

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