Brochettes de poulet et de champignons au sésame (4 portions)

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la marinade.

Ajoutez le poulet et les champignons. Bien enrober et laisser mariner 15 minutes.

Enfiler le poulet sur les brochettes en alternant avec les champignons.

Préchauffer le barbecue à puissance moyenne.

Huiler la grille. Faire griller les brochettes de 4 à 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit

* Vous pouvez également cuire les brochettes sur une grillette en fonte de 3 à 4 minutes de chaque côté.

Préparation: 15 minutes. Cuisson: 8 à 10 minutes. Marinade: 15 minutes

Référence: 

Livre Minçavi et Marjorie page 53

Portion(s)

4

Ingrédients

  • Préparation

    • Étape 1

      Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la marinade
    • Étape 2

      Ajoutez le poulet et les champignons
    • Étape 3

       Bien enrober et laisser mariner 15 minutes
    • Étape 4

      Enfiler le poulet sur les brochettes en alternant avec les champignons
    • Étape 5

      Préchauffer le barbecue à puissance moyenne
    • Étape 6

      Huiler la grille
    • Étape 7

       Faire griller les brochettes de 4 à 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit * Vous pouvez également cuire les brochettes sur une grillette en fonte de 3 à 4 minutes de chaque côté
    • Étape 8

      Cuisson: 8 à 10 minutes
    • Étape 9

      Marinade: 15 minutes

    Équivalence au programme

    1 XBrochettes de poulet et de champignons au sésame
    1 XBrochettes de poulet et de champignons au sésame

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