Brochettes de poulet dijonnaises (4 portions)

Brochettes de poulet dijonnaises

Dans un contenant hermétique, mélanger tous les ingrédients de la marinade. Déposer les cubes de poulet dans la marinade et laisser mariner au réfrigérateur au moins 6 heures ou toute la nuit. 

Enfiler les cubes de poulet marinés sur une brochette et cuire sur le gril à feu moyen jusqu'à la disparition de la coloration rosée. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la sauce et servir avec les brochettes. 

Référence: 

Minçavi 20e anniversaire p. 46

Portion(s)

4

Ingrédients

    • Préparation

    • Étape 1

      Dans un contenant hermétique, mélanger tous les ingrédients de la marinade

    • Étape 2

      Déposer les cubes de poulet dans la marinade et laisser mariner au réfrigérateur au moins 6 heures ou toute la nuit

    • Étape 3

        Enfiler les cubes de poulet marinés sur une brochette et cuire sur le gril à feu moyen jusqu'à la disparition de la coloration rosée

    • Étape 4

      Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la sauce et servir avec les brochettes

    • Étape 5

       

    Équivalence au programme

    1 XBrochettes de poulet dijonnaises
    1½ XBrochettes de poulet dijonnaises
    2½ XBrochettes de poulet dijonnaises

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