Préchauffer le four à 205 C (400 F).
Recouvrir une plaque à biscuits de
papier parchemin.
Pour les boulettes : Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients. Former des boulettes et les placer sur la plaque à biscuits
préparée. Cuire au four 15 minutes ou jusqu’à cuisson complète.
Pour la sauce : Dans une casserole moyenne,
fouetter tous les ingrédients de la sauce
ensemble. Porter à ébullition à feu moyen
en fouettant. Baisser le feu et laisser mijoter de 1 à 2 minutes en fouettant constamment, jusqu’à ce que la sauce ait épaissi. Ajouter
les boulettes cuites à la sauce et garnir d’échalote verte.
Accompagnement suggéré :
Sauté de légumes à l’asiatique (p. 52, Sans Compromis)
30.00 $CA Taxes incluses
22.00 $CA Taxes incluses
31.45 $CA Taxes incluses