Tofflu Tofflo
(2 portions)
Portion(s)
2
Ingrédients
180 g (6 oz) de tofu
2 oignons verts hachés
250 ml (1 tasse) de céleri coupé en petits dés
2 petites carottes coupées en petits dés
30 ml (2 c. à soupe) de persil
15 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Dijon
15 ml (1 c. à soupe) de sauce genre mayonnaise légère Minçavi
1 pincée de curcuma
1 pincée de thym
1 pincée de cerfeuil
1 pincée de basilic
1 pincée de poudre d’ail
Sel et poivre au goût
Préparation
Étape 1
Hacher le tofu et ajouter tous les autres ingrédients en mélangeant avec une fourchette
Étape 2
Servir sur de la laitue
Équivalence au programme
1/2 X
1/2 X
1/2 X
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