Poivron farci au tofu (1 portions)

Portion(s)

1

Ingrédients

  • Préparation

    • Étape 1

      Couper le poivron en deux sur le sens de la longueur, de manière à couper la tige en deux
    • Étape 2

      Vider le cœur et les graines
    • Étape 3

      Blanchir le poivron en le plongeant 2 minutes dans l’eau bouillante salée, pour le faire ramollir
    • Étape 4

        Au robot culinaire, mettre le tofu et tous les autres ingrédients, sauf le fromage
    • Étape 5

      Hacher le tout
    • Étape 6

      Parsemer de fromage parmesan et faire griller au four à «broil» quelques minutes
    • Étape 7

       Servir chaud ou froid

    Équivalence au programme

    1 XPoivron farci au tofu
    1 XPoivron farci au tofu

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