Cuire tous les légumes et l'ail dans le bouillon pendant 20 minutes. Ajouter le lait et passer le tout au mélangeur. Réchauffer, saler et poivrer. Garnir de croûtons si désiré.
Référence:
Livre 4, page 192
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Portion(s)
2
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Cuire tous les légumes et l'ail dans le bouillon pendant 20 minutes