Crème de champignons (2 portions)

Dans une casserole vaporisée d’huile végétale, faire revenir les champignons.

Ajouter le reste des ingrédients et laisser mijoter 5 minutes en remuant constamment.

Peut également servir de sauce.

Référence: 

Livre # 2 page 145 et Les Classiques de Lyne Martineau page 4

Portion(s)

2

Ingrédients

  • Préparation

    • Étape 1

      Dans une casserole vaporisée d’huile végétale, faire revenir les champignons
    • Étape 2

      Ajouter le reste des ingrédients et laisser mijoter 5 minutes en remuant constamment
    • Étape 3

      Peut également servir de sauce

    Équivalence au programme

    1/2 XCrème de champignons
    1 XCrème de champignons
    2 XCrème de champignons

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