Chauffer tous les ingrédients ensemble dans une petite casserole. Amener à ébullition à feu moyen. Laisser mijoter 5 minutes jusqu’à ce que la vinaigrette ait épaissi. Transférer dans un pot hermétique et laisser refroidir complètement. Se conserve au réfrigérateur jusqu’à un mois.
Référence:
Sans compromis, page 14
17 portion