Sauce à fondue (10 portions)

Name: Sauce à fondue
Ingredients: 1 oignon coupé en petits dés; 250 ml (1 tasse) de sauce chili; 125 ml (1/2 tasse) d’eau; 60 ml (1/4 tasse) de jus de citron; 2,5 ml (1/2 c. à thé) de sel; 30 ml (2 c. à soupe) de succédané de sucre Splenda; 15 ml (1 c. à soupe) de sauce Worcestershire

Portion(s)

Ingrédients

1 oignon coupé en petits dés

250 ml (1 tasse) de sauce chili

125 ml (1/2 tasse) d’eau

60 ml (1/4 tasse) de jus de citron

2,5 ml (1/2 c. à thé) de sel

30 ml (2 c. à soupe) de succédané de sucre Splenda

15 ml (1 c. à soupe) de sauce Worcestershire

Préparation

Étape 1
Dans un poêlon vaporisé d’huile végétale, faire revenir l’oignon
Étape 2
Ajouter le reste des ingrédients et laisser mijoter à feu doux pendant 15 minutes en remuant fréquemment
Étape 3
Refroidir avant de servir

Équivalence au programme

2 X

1 portion de 45 ml (3 c. à soupe)
Livre # 2, page 127 et Les Classiques de Lyne Martineau, page 54

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Sauce à fondue (10 portions)

Portion(s)

Ingrédients

Préparation

Étape 1

Étape 2

Étape 3

Équivalence au programme