Salade orientale d'edamame (4 portions)

Blanchir les fèves edamame pendant 5 minutes à l'eau bouillante salée. Refroidir dans l'eau glacée. Bien égoutter. 

Tailler tous les légumes en morceaux et mélanger tous les ingrédients avec la vinaigrette.

Préparation :20 minutes, congélation: non.

Référence: 

Ça suffit p. 61

Portion(s)

4

Ingrédients

  • Préparation

    • Étape 1

      Blanchir les fèves edamame pendant 5 minutes à l'eau bouillante salée
    • Étape 2

      Refroidir dans l'eau glacée
    • Étape 3

      Bien égoutter
    • Étape 4

        Tailler tous les légumes en morceaux et mélanger tous les ingrédients avec la vinaigrette

    Équivalence au programme

    1/2 XSalade orientale d'edamame
    1/2 XSalade orientale d'edamame
    1 XSalade orientale d'edamame
    2 XSalade orientale d'edamame

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