Salade de pommes de terre grelots (6 portions)

Name: Salade de pommes de terre grelots
Ingredients: 800 g de pommes de terre grelots; 125 ml (1/2 tasse) de poivron rouge en morceaux; 125 ml (1/2 tasse) de poivron jaune en morceaux; 30ml (2 c. à soupe) de persil frais haché; 2.5 ml (1/2 c. à thé) d'ail haché; 45 ml (3c. à soupe) de sauce genre mayonnaise Mincavi; 45 ml (3c. à soupe) de yogourt grec nature 0% M.G.; 125 ml (1/2 tasse) d'oignons verts émincés; -sel et poivre du moulin

Référence:

Notre histoire p. 54

Préparation10 minutes
Cuisson15 minutes
Total25 minutes
Portion(s)6 

Ingrédients

800 g de pommes de terre grelots
125 ml (1/2 tasse) de poivron rouge en morceaux
125 ml (1/2 tasse) de poivron jaune en morceaux
30ml (2 c. à soupe) de persil frais haché
2.5 ml (1/2 c. à thé) d'ail haché
45 ml (3c. à soupe) de sauce genre mayonnaise Mincavi
45 ml (3c. à soupe) de yogourt grec nature 0% M.G.
125 ml (1/2 tasse) d'oignons verts émincés
-sel et poivre du moulin

Préparation

Étape 1

Cuire les pommes de terre grelots dans une casserole remplie d'eau salée bouillante pendant 15 minutes.
Étape 2

Refroidir complétement sous l'eau froide.
Étape 3

Bien égoutter.
Étape 4

Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.

Équivalence au programme

1 X

1/2 X

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Salade de pommes de terre grelots (6 portions)

Préparation

Cuisson

Total

Portion(s)

Ingrédients

Préparation

Étape 1

Étape 2

Étape 3

Étape 4

Équivalence au programme