Salade de légumes marinée (4 portions)

Portion(s)

4

Ingrédients

  • Préparation

    • Étape 1

      Cuire les carottes dans l’eau bouillante pendant 3 minutes ; les égoutter
    • Étape 2

      En se servant de la même eau, ébouillanter la courgette, le poivron et le brocoli pendant 1 minute et égoutter
    • Étape 3

      Dans un bol, monter la vinaigrette
    • Étape 4

      Dans un plat peu profond, déposer les légumes et les champignons ; verser la marinade
    • Étape 5

      Couvrir et réfrigérer de 5 à 6 heures ; remuer de temps en temps

    Équivalence au programme

    à volonté

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