Steak de thon mariné à l'huile d'olive, citron et fenouils grillés (6 portions)

Dans un sac de plastique étanche, ajouter les filets de thon ainsi que les ingrédients de la marinade. Retirer l'air et laisser mariner environ 6 heures. Retire le thon de la marinade, et bien égoutter. Cuire les filets de poisson sur le gril. Servir avec des fenouils grillés.

Référence: 

Spécial Tables d'hôte Page 57

Portion(s)

6

Ingrédients

  • Préparation

    • Étape 1

      Dans un sac de plastique étanche, ajouter les filets de thon ainsi que les ingrédients de la marinade
    • Étape 2

      Retirer l'air et laisser mariner environ 6 heures
    • Étape 3

      Retire le thon de la marinade, et bien égoutter
    • Étape 4

      Cuire les filets de poisson sur le gril
    • Étape 5

      Servir avec des fenouils grillés

    Équivalence au programme

    1 XSteak de thon mariné à l'huile d'olive, citron et fenouils grillés
    2 XSteak de thon mariné à l'huile d'olive, citron et fenouils grillés

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