Canapés de concombre au thon (8 portions)

Combiner tous les ingrédients de la garniture de manière à obtenir un mélange homogène.

Nettoyer, puis tailler le concombre en tranches d'approximativement 1 cm (1/2 po) d'épaisseur. À l'aide d'une cuillère parisienne, évider le centre des tranches pour former une cavité.

Farcir les petits récipients ainsi obtenus et décorer de câpres, d'olives ou d'une herbe fraîche.

Référence: 

En toute simplicité, page 12

Portion(s)

8

Ingrédients

  • Préparation

    • Étape 1

      Combiner tous les ingrédients de la garniture de manière à obtenir un mélange homogène
    • Étape 2

      Nettoyer, puis tailler le concombre en tranches d'approximativement 1 cm (1/2 po) d'épaisseur
    • Étape 3

      À l'aide d'une cuillère parisienne, évider le centre des tranches pour former une cavité
    • Étape 4

      Farcir les petits récipients ainsi obtenus et décorer de câpres, d'olives ou d'une herbe fraîche

    Équivalence au programme

    1/4 XCanapés de concombre au thon
    1/4 XCanapés de concombre au thon

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