Pizza-bruschetta à la française

Équivalence pour trempette: 1 portion = 45 ml (3 c. à soupe)
calculez 1 condiment pour la trempette

Référence: 

- J'ai faim: je mange bien! p.106

Ingrédients

Pizza-bruschetta à la française

Trempette aux artichauts

Préparation

  • Étape 1

    Préparation Pizza-bruschetta Étendre la trempette aux artichauts sur le minipain naan, ajouter le jambon et les morceaux d'artichauts.

  • Étape 2

    Déposer sur une plaque et cuire au four à 175 0C (350 0F) pendant 10 minutes.

  • Étape 3

    Préparation Trempette aux artichauts

  • Étape 4

    Couper les coeurs d'artichaut à la base pour séparer la partie tendre de la partie feuillue. Réserver la partie feuillue.

  • Étape 5

    Au robot, réduire en purée la partie tendre des coeurs d'artichaut avec les autres ingrédients. Verser la trempette dans un bol et ajouter la partie feuillue des coeurs d'artichaut préalablement hachée à l'aide d'un couteau

Équivalence au programme

2 XPizza-bruschetta à la française
½ XPizza-bruschetta à la française
2 XPizza-bruschetta à la française

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