Pâtes à saveur des mers (4 portions)

Dans une casserole vaporisée d'huile végétale, faire sauter l'oignon, l'ail et les poivrons. Ajouter les champignons, les tomates et le bouillon de poulet. À feu moyen, cuire environ 5 minutes. Dans un bol, mélanger les crevettes, le fromage parmesan, le lait, la fécule de maïs, le zeste d'orange et les assaisonnements. Incorporer ce mélange à la casserole de légumes. Laisser épaissir. Servir sur les pâtes. Accompagner ce plat avec une salade.

Référence: 

Spécial Gourmet Page 25 et Minçavi Spécial Page 138

Portion(s)

4

Ingrédients

  • Préparation

    • Étape 1

      Dans une casserole vaporisée d'huile végétale, faire sauter l'oignon, l'ail et les poivrons
    • Étape 2

      Ajouter les champignons, les tomates et le bouillon de poulet
    • Étape 3

      À feu moyen, cuire environ 5 minutes
    • Étape 4

      Dans un bol, mélanger les crevettes, le fromage parmesan, le lait, la fécule de maïs, le zeste d'orange et les assaisonnements
    • Étape 5

      Incorporer ce mélange à la casserole de légumes
    • Étape 6

      Laisser épaissir
    • Étape 7

      Servir sur les pâtes
    • Étape 8

      Accompagner ce plat avec une salade

    Équivalence au programme

    1 XPâtes à saveur des mers
    1 XPâtes à saveur des mers
    1/2 XPâtes à saveur des mers
    1 XPâtes à saveur des mers

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