Lasagne roulée au jambon et ricotta (8 portions)

Préparation

• Étape 1

  Incorporer la farine, ajouter le bouillon et amener à ébullition

• Étape 2

  Ajouter l'ail et la muscade, puis laisser mijoter environ 15 minutes

• Étape 3

  Mélanger la ricotta avec l'origan

• Étape 4

  Saler et poivrer au goût

• Étape 5

  Mettre une demi-tranche de jambon sur chacune des pâtes à lasagne

• Étape 6

  Ensuite, étendre un peu de ricotta sur la moitié de la longueur des lasagnes

• Étape 7

  Enrouler le tout

• Étape 8

  Déposer les rouleaux dans un plat allant au four

• Étape 9

  Verser la sauce faite avec le bouillon sur les rouleaux, puis ajouter la sauce tomate

• Étape 10

  Répartir le fromage mozzarella et le romano, et cuire au four à 175 °C (350 °F) pendant 20 minutes

• Étape 11

  Pour terminer, griller à « broil »