Name: Tarte aux tomates, courgettes et fines herbes **Nouveau**
Ingredients: 175 ml (¾ tasse) de fromage Le Six pourcent râpé; 45 ml (3 c. à soupe) de produit de fromage à la crème Philadelphia 95 % sans gras; 2 oeufs; 2 gousses d'ail; 1 ml (¼ c. à thé) de sel; - poivre du moulin; 125 ml (½ tasse) de tomates épépinées et hachées; 125 ml (½ tasse) de courgettes hachées; 5 ml (1 c. à thé) d'huile; 15 ml (1 c. à soupe) de basilic frais haché; 2,5 ml (½ c. à thé) d'origan frais haché; 2,5 ml (½ c. à thé) d'estragon frais haché; 5 ml (1 c. à thé) de ciboulette fraîche hachée

Tarte aux tomates, courgettes et fines herbes **Nouveau**

À l'aide d'un mélangeur, réduire en purée les fromages, les oeufs et l'ail. Saler et poivrer. Réserver. Dans un poêlon antiadhésif, sauter les tomates et les courgettes pendant quelques minutes, puis ajouter au mélange de fromage et oeufs. Incorporer les fines herbes hachées et verser dans un moule à tarte chemisé d'un papier parchemin. Cuire au four à 350 F (175 C) pendant 30 minutes.

Référence:

J'ai faim, je mange bien!, page 122

Tarte aux tomates, courgettes et fines herbes Nouveau (4 portions)

Portion(s)

Ingrédients

Préparation

Étape 1

Étape 2

Étape 3

Étape 4

Étape 5

Étape 6

Étape 7

Équivalence au programme

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