Oeufs à l'espagnol (2 portions)

Dans une casserole, mélanger ensemble tous les ingrédients, sauf les oeufs. Laisser mijoter 30 minutes. Casser les oeufs et les déposer dans la sauce aux tomates. Couvrir et cuire jusqu'à ce que les blancs d'oeufs soient coagulés.

Référence: 

Les Classiques, page 40

Portion(s)

2

Ingrédients

  • Préparation

    • Étape 1

      Dans une casserole, mélanger ensemble tous les ingrédients, sauf les oeufs
    • Étape 2

      Laisser mijoter 30 minutes
    • Étape 3

      Casser les oeufs et les déposer dans la sauce aux tomates
    • Étape 4

      Couvrir et cuire jusqu'à ce que les blancs d'oeufs soient coagulés

    Équivalence au programme

    1 XOeufs à l'espagnol

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