Oeufs à l'espagnol
(2 portions)
Portion(s)
2
Ingrédients
4 œufs
1 petit oignon haché
540 ml (19 oz) de tomates italiennes en conserve (légèrement égouttées)
1,25 ml (1/4 c. à thé) de basilic
1,25 ml (1/4 c. à thé) d’origan et de romarin
2 gousses d’ail hachées
1 pincée de succédané de sucre Splenda
Sel et poivre au goût
Préparation
Étape 1
Dans une casserole, mélanger ensemble tous les ingrédients sauf les œufs
Étape 2
Laisser mijoter 30 minutes
Étape 3
Casser les œufs et les déposer dans la sauce aux tomates
Étape 4
Couvrir et cuire jusqu’à ce que les blancs d’œufs soient coagulés
Équivalence au programme
1 X
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