Galette du matin (4 portions)

Préparation

• Étape 1

  Battre les oeufs avec un fouet

• Étape 2

  Ajouter tous les autres indrédients et bien mélanger

• Étape 3

  Faire chauffer un petit poêlon vaporisé d'huile végétale, à feu moyen-doux

• Étape 4

  Mesurer environ 140 ml du mélange et le verser dans le poêlon chaud

• Étape 5

    Cuire des deux côtés, comme une crêpe, environ 5 minutes

• Étape 6

    Recommencer la même procédure afin de'optenir quatre belles grosses galettes

• Étape 7

    *Cette recette se congèle très bien par portion individuelle pour les matins pressés