Préparation : 5 minutes
Cuisson : 30 minutes
Préchauffer le four à 175 C (350 F) Égoutter les pois chiches et les tomates. Bien mélanger tous les ingrédients dans un plat allant au four. Cuire à 175 C (350 F) pendant 30 minutes.
Conseil de la nutritionniste: Les haricots verts congelés vendus dans les épiceries sont déjà blanchis. En hiver, les légumes congelés sont plus économiques et contiennent souvent plus de vitamines que les légumes frais puisqu'ils ont été surgelés immédiatement après la cueillette.
Référence:
En toute simplicité! 25e anniversaire, page 44
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