Trempette aux artichauts (Environ 6 portions)

Couper les coeurs d'artichaut à la base pour séparer la partie tendre de la partie feuillue. Réserver la partie feuillue.

Au robot, réduire en purée la partie tendre des coeurs d'artichaut avec les autres ingrédients.

Verser la trempette dans un bol et ajouter la partie feuillue des coeurs d'artichaut préalablement hachée à l'aide d'un couteau.

Préparation : 15 minutes.

Référence: 

 J'ai faim : je mange bien !, page 14.

Portion(s)

Environ 6

Ingrédients

  • Préparation

    • Étape 1

      Couper les coeurs d'artichaut à la base pour séparer la partie tendre de la partie feuillue
    • Étape 2

      Réserver la partie feuillue
    • Étape 3

      Au robot, réduire en purée la partie tendre des coeurs d'artichaut avec les autres ingrédients
    • Étape 4

      Verser la trempette dans un bol et ajouter la partie feuillue des coeurs d'artichaut préalablement hachée à l'aide d'un couteau

    Équivalence au programme

    1 XTrempette aux artichauts

    1 portion = 45 ml (3 c. à soupe)

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