Sauce pour fruits de mer (6 portions portions)

Préparation

• Étape 1

  Dans un poêlon vaporisé d’huile végétale, faire revenir l’oignon

• Étape 2

  Ajouter la crème de tomate et l’eau

• Étape 3

  Faire mijoter quelques minutes et ajouter le reste des ingrédients

• Étape 4

  Laisser épaissir jusqu’à l’obtention d’une consistance onctueuse, soit environ 10 minutes

• Étape 5

  Se conserve au réfrigérateur

• Étape 6

  Accompagne parfaitement les fruits de mer