Salade de tomates et de concombres au dukkah (4 portions)

Préchauffer le four à 375 F (190 C)

Étendre les amandes sur une plaque à pâtisserie et griller au four de 8 à 10 minutes.

À l’aide d’un mortier ou d’un moulin à café, réduire en poudre grossière tous les ingrédients du dukkah.

Saupoudrer le dukkah sur la salade.

Référence: 

Livre de recettes «Minçavi et Marjorie» page 54

Portion(s)

4

Ingrédients

  • Préparation

    • Étape 1

      Préchauffer le four à 375 F (190 C) Étendre les amandes sur une plaque à pâtisserie et griller au four de 8 à 10 minutes
    • Étape 2

      À l’aide d’un mortier ou d’un moulin à café, réduire en poudre grossière tous les ingrédients du dukkah
    • Étape 3

      Saupoudrer le dukkah sur la salade

    Équivalence au programme

    1/2 XSalade de tomates et de concombres au dukkah
    2 1/2 XSalade de tomates et de concombres au dukkah

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