Röstis de légumes (4 portions)

Préchauffer le four à 205 °C (400 °F). Recouvrir une plaque à biscuits de papier parchemin.
À l’aide de papier essuie-tout ou d’un linge propre, bien éponger les légumes râpés pour les assécher. Transférer dans un grand bol et ajouter les autres ingrédients ainsi que le fromage et les assaisonnements choisis. Voir les idées de combinaisons de saveurs. Bien mélanger. Former des galettes en utilisant environ
60 ml (¼ tasse) de mélange pour chacune et les déposer côte à côte sur la plaque à biscuits préparée. Cuire au four 20 minutes, en retournant les röstis à mi-cuisson. Servir avec une viande ou un poisson,
ou pour le brunch avec des œufs pochés.

Portion(s)

4

Ingrédients

  • Préparation

    • Étape 1

      Préchauffer le four à 205 °C (400 °F)
    • Étape 2

      Recouvrir une plaque à biscuits de papier parchemin
    • Étape 3

      À l’aide de papier essuie-tout ou d’un linge propre, bien éponger les légumes râpés pour les assécher
    • Étape 4

      Transférer dans un grand bol et ajouter les autres ingrédients ainsi que le fromage et les assaisonnements choisis
    • Étape 5

      Voir les idées de combinaisons de saveurs
    • Étape 6

      Bien mélanger
    • Étape 7

      Former des galettes en utilisant environ 60 ml (¼ tasse) de mélange pour chacune et les déposer côte à côte sur la plaque à biscuits préparée
    • Étape 8

      Cuire au four 20 minutes, en retournant les röstis à mi-cuisson
    • Étape 9

      Servir avec une viande ou un poisson, ou pour le brunch avec des œufs pochés

    Équivalence au programme

    ¾ XRöstis de légumes
    ½ XRöstis de légumes

    Produits en vedette



    « Retour

    X
    © 2014-2020 Minçavi. Tous droits réservés.
    Réalisation : absolu.ca