Salade de crabe
Ingrédients
15 ml (1 c. à soupe) de sauce genre mayonnaise réduite en matières grasses
5 ml (1 c. à thé) de poudre d’oignon
2 gousses d’ail hachées
Sel et poivre au goût
120 g (4 oz) de chair de crabe
3 branches de céleri coupées en dés
1/2 poivron rouge coupé en dés
1/2 poivron vert coupé en dés
3 oignons verts hachés
Préparation
Étape 1
Combiner la mayonnaise, la poudre d’oignon, l’ail, le sel et le poivre
Étape 2
Dans un grand bol, combiner la chair de crabe, les légumes et la sauce
Étape 3
Remuer délicatement
Étape 4
Servir sur un lit de laitue
Étape 5
Équivalence au programme
1 X
1 X
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