Pot en pot (6 portions)

Portion(s)

6

Ingrédients

Fruits de mer

Sauce

Préparation

  • Étape 1

    Dans une casserole, faire suer l'oignon dans la margarine à feu moyen-doux à couvert pendant 10 minutes.

  • Étape 2

    Ajouter le bouillon de poulet et amener à ébullition.

  • Étape 3

    Ajouter les pétoncles et laisser mijoter de 3 à 5 minutes à feu doux.

  • Étape 4

    Retirer les pétoncles avec une puise. Réserver. Délayer la fécule dans le lait évaporé et ajouter au bouillon.

  • Étape 5

    Incorporer les assaisonnements. Porter à ébullition en remuant constamment avec un fouet.

  • Étape 6

    Ajouter les fruits de mer dans la sauce, réchauffer.

Équivalence au programme

1 XPot en pot
½ XPot en pot
½ XPot en pot
1 XPot en pot

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