Dans un sac style Ziploc, mélanger tous les ingrédients de la marinade. Ajouter les crevettes et les tomates et laisser mariner 2 à 4 heures au réfrigérateur.
Déposer les crevettes et les tomates sur une plaque et cuire à < broil > sur la grille du haut pendant trois minutes.
Retourner les crevettes et poursuivre la cuisson 3 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient dorées.
Préparation : 10 minutes, cuisson : 6 minutes. Ne se congèle pas.
Suggestion du chef: servir avec une ratatouille
Référence:
Livre # 5, page 134 et Minçavi pour la vie, page 107.
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