Poutine Minçavi (1 portions)

Brosser les pommes de terre pour bien les nettoyer. Couper les pommes de terre en bâtonnets. Dans un bol, mélanger les bâtonnets avec l'huile et le sel. Déposer les pommes de terre sur une plaque à biscuits antiadhésive. Cuire au four a 230 0C (450 0F) pendant 20 minutes. Retourner les frites et poursuivre la cuisson de 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Déposer les frites dans un bol, ajouter le fromage sur le dessus et napper de sauce. 

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes
Plaira aux enfants
Congélation : non

Conseil du chef

Variante : remplacer les pommes de terre par les frites de légumes p.50 et napper de sauce demi-glace Minçavi

Référence: 

Livre Notre Histoire page 155

Portion(s)

1

Ingrédients

  • Préparation

    • Étape 1

      Brosser les pommes de terre pour bien les nettoyer
    • Étape 2

      Couper les pommes de terre en bâtonnets
    • Étape 3

      Dans un bol, mélanger les bâtonnets avec l'huile et le sel
    • Étape 4

       Déposer les pommes de terre sur une plaque à biscuits antiadhésive
    • Étape 5

      Cuire au four a 230 0C (450 0F) pendant 20 minutes
    • Étape 6

      Retourner les frites et poursuivre la cuisson de 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées
    • Étape 7

      Déposer les frites dans un bol, ajouter le fromage sur le dessus et napper de sauce
    • Étape 8

      50 et napper de sauce demi-glace Minçavi

    Équivalence au programme

    2 XPoutine Minçavi
    1 XPoutine Minçavi
    1 XPoutine Minçavi
    1 XPoutine Minçavi

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