Aubergines au Bocconcini (4 portions)

Sur une plaque vaporisée d'huile végétale, superposer selon l'ordre indiqué, les ingrédients suivants : une tranche d'aubergine, une tranche de tomate, une tranche de fromage Bocconcini. Ajouter les fines herbes sur le fromage et mettre au four à 300 °F (150 °C) jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Verser le vinaigre balsamique sur la préparation et servir aussitôt.

Référence: 

Spécial 20e anniversaire Page 18 et  minçavi Spécial Page 19

Portion(s)

4

Ingrédients

  • Préparation

    • Étape 1

      Sur une plaque vaporisée d'huile végétale, superposer selon l'ordre indiqué, les ingrédients suivants : une tranche d'aubergine, une tranche de tomate, une tranche de fromage Bocconcini
    • Étape 2

      Ajouter les fines herbes sur le fromage et mettre au four à 300 °F (150 °C) jusqu'à ce que le fromage soit fondu

    Équivalence au programme

    1 XAubergines au Bocconcini

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