Tarte au yogourt et aux ananas

Name: Tarte au yogourt et aux ananas
Ingredients: 250 ml ( 1 tasse ) de chapelure de Graham; 60 ml ( 1/4 tasse ) de margarine non hydrogénée; 250 ml (1 tasse) d'ananas broyés; 250 (1 tasse) de yogourt à 0,1% m.g. sans sucre ajouté à saveur de pêches; 15 ml (1 c. à?soupe) de succédané de sucre Splenda; 10 ml (2 c. à thé) d'essence de noix de coco; 5 ml (1 c. à thé) d'essence de rhum; 1 enveloppe de gélatine neutre

Référence:

Spécial Famille, p. 58
Spécial 20e, p. 159

Ingrédients

Croûte

250 ml ( 1 tasse ) de chapelure de Graham
60 ml ( 1/4 tasse ) de margarine non hydrogénée

Garniture

250 ml (1 tasse) d'ananas broyés
250 (1 tasse) de yogourt à 0,1% m.g. sans sucre ajouté à saveur de pêches
15 ml (1 c. à?soupe) de succédané de sucre Splenda
10 ml (2 c. à thé) d'essence de noix de coco
5 ml (1 c. à thé) d'essence de rhum
1 enveloppe de gélatine neutre

Préparation

Étape 1

Croûte : Dans un bol, mélanger la chapelure de Graham et la margarine.
Étape 2

Déposer dans une assiette à tarte et cuire au four à 400 °F (205 °C) pendant 5 minutes.
Étape 3

Refroidir
Étape 4

Garniture : Dans un bol, mélanger les ananas, le yogourt et le succédané?? de sucre.
Étape 5

Ajouter les essences de noix de coco et de rhum. Incorporer la gélatine en suivant les instructions sur l'emballage.
Étape 6

Verser la garniture à l'ananas dans la croûte de Graham. Réfrigérer quelques heures avant de servir.