Petits péchés (8 portions)

Name: Petits péchés
Ingredients: 375 ml (1 1/2 tasse) de dattes dénoyautées hachées grossièrement; 250 ml (1 tasse) d’eau; 250 ml (1 tasse) de chapelure de biscuits graham; 125 ml (1/2 tasse) de flocons d’avoine à cuisson rapide; 45 ml (3 c. à soupe) de margarine non hydrogénée; 2,5 ml (1/2 c. à thé) de bicarbonate de sodium; 1 ml (1/4 c. à thé) de sel

Cuire les dattes dans l’eau jusqu'à consistance lisse. Mélanger la chapelure de biscuits graham, les flocons d’avoine, la margarine, le bicarbonate de sodium et le sel jusqu’à consistance granuleuse. Étendre la moitié de la préparation dans un plat allant au four de 23 x 23 cm (9 x 9 po). Presser et étendre la préparation de dattes. Couvrir avec le reste du mélange.

Cuire au four à 300 F (150 C) pendant 25 minutes.

Référence:

Livre # 2 page 29 et Les Classiques de Lyne Martineau page 210

Portion(s)

Ingrédients

375 ml (1 1/2 tasse) de dattes dénoyautées hachées grossièrement

250 ml (1 tasse) d’eau

250 ml (1 tasse) de chapelure de biscuits graham

125 ml (1/2 tasse) de flocons d’avoine à cuisson rapide

45 ml (3 c. à soupe) de margarine non hydrogénée

2,5 ml (1/2 c. à thé) de bicarbonate de sodium

1 ml (1/4 c. à thé) de sel

Préparation

Étape 1
Cuire les dattes dans l’eau jusqu'à consistance lisse
Étape 2
Mélanger la chapelure de biscuits graham, les flocons d’avoine, la margarine, le bicarbonate de sodium et le sel jusqu’à consistance granuleuse
Étape 3
Couvrir avec le reste du mélange
Étape 4
Cuire au four à 300 F (150 C) pendant 25 minutes
Étape 5