Name: Muffins aux raisins
Ingredients: 125 ml (1/2 tasse) de gruau; 375 ml (1 tasse 1/2) de farine de blé entier; 60 ml (1/4 tasse) de cassonade diète; 250 ml (1 tasse) de lait écrémé; 1 goutte de jus de citron; 5 ml (1c. à thé) de poudre à pâte; 2.5 ml (1/2c. à thé) de bicarbonate de soude; 2.5 ml (1/2 c. à thé) de sel; 1 Oeuf battu; 30 ml (2c. à soupe) de margarine non-hydrogénée; 125 ml (1/2 tasse) de raisins secs

Ingrédients

125 ml (1/2 tasse) de gruau
375 ml (1 tasse 1/2) de farine de blé entier
60 ml (1/4 tasse) de cassonade diète
250 ml (1 tasse) de lait écrémé
1 goutte de jus de citron
5 ml (1c. à thé) de poudre à pâte
2.5 ml (1/2c. à thé) de bicarbonate de soude
2.5 ml (1/2 c. à thé) de sel
1 Oeuf battu
30 ml (2c. à soupe) de margarine non-hydrogénée
125 ml (1/2 tasse) de raisins secs

Préparation

Étape 1

Mélanger les ingrédients secs.
Étape 2

Ajouter le lait et les autres ingrédients. Bien brasser.
Étape 3

Ajouter les raisins secs
Étape 4

Déposer dans des moules à muffins enduits de ''Pam''.
Étape 5

Cuire au four à 400°F (200°C) de 15 à 20 minutes.

Équivalence au programme

1 X

1/3 X

1/2 X

Muffins aux raisins (18 portions)

Portion(s)

Ingrédients

Préparation

Étape 1

Étape 2

Étape 3

Étape 4

Étape 5

Équivalence au programme