La merveille de Joane (6 portions)

Préparation

• Étape 1

  Préparer les gelées à la fraise et à la lime séparément tel qu'indiqué sur l'emballage, en réduisant l'eau froide à 1/2 tasse pour chacune.

• Étape 2

  Verser chacune dans une moule carré de 8 pouces. Réfrigérer jusqu'à ce que la gelée soit ferme, environ 3 heures (ou toute la nuit). Tailler en cubes de 1/2 pouce.

• Étape 3

  Mélanger ensemble les biscuits écrasés et la margarine. Tapisser un fond de moule à ressort de 9 pouces. Cuire au four à 350°F (175°C), laisse de côté.

• Étape 4

  Faire gonfler la gélatine ''Knox'' dans l'Eau froide pendant 10 minutes. Fondre au four micro-onde pendant 30 secondes. Laisser de côté.

• Étape 5

  Dissoudre le Jell-o au citron dans l'eau bouillante. Ajouter le yogourt, le succédané de sucre, les morceaux d'ananas et la gélatine fondue. Bien mélanger.

• Étape 6

  Incorporer délicatement les morceaux de Jell-o à la lime et à la fraise.

• Étape 7

  Déposer sur la croûte préparée. Réfrigérer toute la nuit, jusqu'à ce que la garniture soit ferme.