Dans une casserole chauffer le lait, la margarine et le cacao.
Dans un bol, saupoudrer la gélatine dans 60 ml (¼ de tasse) d’eau froide ; laisser reposer 2 minutes. Lorsque le lait commence à bouillir, retirer du feu. Ajouter la gélatine, la vanille, le gruau, le sel le succédané de sucre et remuer.
Verser le tout dans un plat carré. Refroidir.
Référence:
Le livre # 3 Minçavi pour tous page 36 et Les classiques de Lyne Martineau page 201
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