Déposer les tranches de pommes dans le fond d'un moule et recouvrir d'un papier d'aluminium. Cuire au four à 350 F (175 C) pendant 20 minutes.
Mélanger le reste des ingrédients et saupoudrer sur le mélange de pommes.
Cuire au four à découvert pendant 20 minutes ou jusqu'à tendreté.
Référence:
Livre Les Classiques de Lyne Martineau page 198
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