Ananas rôti tout coco (6 portions)
Préchauffer le four à 180 degrés Celcius (350 degrés Fahrenheit).
Dans un bol, mélanger le lait de coco, la vanille, le sucre de coco, le zeste et le jus de lime.
Déposer l'ananas debout dans un plat allant au four.
Badigeonner une première fois l'ananas du mélange de lait de coco.
Cuire au four de 1 h 45 à 2 h selon la grosseur de l'ananas.
Badigeonner l'ananas du mélange de lait de coco toutes les 15 minutes.
Une fois la cuisson terminée, saupoudrer de noix de coco.
Référence:
Minçavi & Marjorie p. 83
Portion(s)
6
Ingrédients
Préparation
-
Étape 1
Préchauffer le four à 180 degrés Celcius (350 degrés Fahrenheit) -
Étape 2
Dans un bol, mélanger le lait de coco, la vanille, le sucre de coco, le zeste et le jus de lime -
Étape 3
Déposer l'ananas debout dans un plat allant au four -
Étape 4
Badigeonner une première fois l'ananas du mélange de lait de coco -
Étape 5
Cuire au four de 1 h 45 à 2 h selon la grosseur de l'ananas -
Étape 6
Badigeonner l'ananas du mélange de lait de coco toutes les 15 minutes -
Étape 7
Une fois la cuisson terminée, saupoudrer de noix de coco
Équivalence au programme
1 X
2 X
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