Dans un bol, battre les oeufs et ajouter le reste des ingrédients. Avec les mains, façonner 6 galettes de légumes et les déposer sur une plaque recouverte d'un papier parchemin. Cuire au four à 175 C (350 F) pendant 35 minutes.
Référence:
Minçavi pour la vie, page 139.
6
Si pour le dîner ou le souper = 1/2 protéine
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