Blanche de Noel (apéro) (6 portions)

Mélanger le cocktail de canneberges, le jus d'orange et la boisson gazeuse. Dans 6 verres à bière (d'environ 175 ml) bien froids, déposer 6 canneberges séchées. Verser le contenu des 2 bières dans les 6 verres. Verser le mélange des jus. Servir bien froid. Équivalent au programme : 1 portion = 1/2 alcool, 1/4 fruit

Référence:

Magazine Minçavi, Édition Noel 2006

Portion(s)

Ingrédients

75 ml (1/3 tasse) de cocktail aux canneberges blanches, léger

75 ml (1/3 tasse) de jus d'orange

250 ml (1 tasse) de boisson gazeuse, soda au gingembre, diète

36 unités de canneberges séchées

2 bouteilles (de 341 ml) de bière blanche bien froide

Préparation

Étape 1
Mélanger le cocktail de canneberges, le jus d'orange et la boisson gazeuse
Étape 2
Dans 6 verres à bière (d'environ 175 ml) bien froids, déposer 6 canneberges séchées
Étape 3
Verser le contenu des 2 bières dans les 6 verres
Étape 4
Verser le mélange des jus
Étape 5
Servir bien froid
Étape 6
Équivalent au programme : 1 portion = 1/2 alcool, 1/4 fruit