Suprême de veau (8 portions)

Portion(s)

8

Ingrédients

  • Préparation

    • Étape 1

      Brunir les cubes de veau et l'oignon dans une casserole recouverte d'enduit végétal pendant 10 minutes
    • Étape 2

      Retirer du feu
    • Étape 3

      Dans la même casserole, faire revenir les légumes pendant 5 minutes
    • Étape 4

      Incorporer de nouveau les cubes de veau aux légumes
    • Étape 5

      Dans un bol, mélanger les autres ingrédients
    • Étape 6

      Saler, poivrer et verser sur les cubes de viande
    • Étape 7

      Couvrir et cuire au four à 350oF (180oC) pendant 1 1/2 heure à 2 heures
    • Étape 8

      *Peut être servi avec des pâtes ou une salade verte

    Équivalence au programme

    1 XSuprême de veau

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