Dans une poêle recouverte d'un enduit végétal, faire revenir les oignons. Ajouter le boeuf haché, le sel et le poivre. Cuire la viande complètement en l'émiettant. Incorporer la macédoine et la crème de tomate. Poursuivre la cuisson environ 2 minutes. Servir chaud avec une pomme de terre ou avec une bonne salade.
Référence:
Spécial Gourmet Page 21 et Minçavi Spécial Page 72
CETTE RECETTE EST DISPONIBLE DANS LE PRÊT-À-MANGER.
8
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