Foie au riz (2 portions)

Préparation

• Étape 1

  Faire revenir le foie dans un grand poêlon vaporisé d’huile végétale

• Étape 2

  À la mi-cuisson, ajouter les légumes, le bouillon et la sauce soya

• Étape 3

  Laisser mijoter de 3 à 4 minutes

• Étape 4

  Servir sur un lit de riz