Côtelettes de veau aux épinards (1 portion)

Côtelettes de veau aux épinards

Dans une poêle vaporisée d'huile végétale, saisir les côtelettes de veau. Ajouter les épinards et le fromage sur le dessus. Déglacer au vin blanc et au bouillon; ajouter la sauce tomate, et bien mélanger. Dans un plat allant au four, déposer les côtelettes. Napper de sauce. Cuire au four à 425 F (220 C) environ 10 minutes.

Référence: 

Spécial Famille Page 37et Minçavi Spécial Page 103

Portion(s)

1

Ingrédients

    • Préparation

    • Étape 1

      Dans une poêle vaporisée d'huile végétale, saisir les côtelettes de veau

    • Étape 2

      Ajouter les épinards et le fromage sur le dessus

    • Étape 3

      Déglacer au vin blanc et au bouillon; ajouter la sauce tomate, et bien mélanger

    • Étape 4

      Dans un plat allant au four, déposer les côtelettes

    • Étape 5

      Napper de sauce

    • Étape 6

      Cuire au four à 425 F (220 C) environ 10 minutes

    Équivalence au programme

    1 XCôtelettes de veau aux épinards

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