Bœuf assaisonné (4 portions)

Name: Bœuf assaisonné
Ingredients: 454 g (1lb) Cubes de bœuf; 250 ml (1 tasse) oignons émincés; 1 bte de 213ml sauce tomate; 125 ml (1/2 tasse) eau; au goût sel et poivre; 250 ml (1 tasse) bouillon de bœuf sans gras, dilué; 2 gousses d'ail émincées; 5 ml (1c.à thé) basilic; 10ml (2c.à thé) moutarde de Dijon

Préparation10 minutes
Cuisson35 minutes
Total45 minutes
Portion(s)4

Ingrédients

454 g (1lb) Cubes de bœuf
250 ml (1 tasse) oignons émincés
1 bte de 213ml sauce tomate
125 ml (1/2 tasse) eau
au goût sel et poivre
250 ml (1 tasse) bouillon de bœuf sans gras, dilué
2 gousses d'ail émincées
5 ml (1c.à thé) basilic
10ml (2c.à thé) moutarde de Dijon

Préparation

Étape 1

Dans une casserole recouverte d'un enduit végétal, faire revenir les cubes de bœuf.
Étape 2

Ajouter le reste des ingrédients et laisser mijoter à feu moyen-doux environ 30 minutes.