Potage de légumes
Ingrédients
Eau, carotte, pomme de terre, chou-fleur, navet, céleri, chou, poireau, oignon, protéines de maïs et soya hydrolysées, fécule de pomme de terre, sel, épices, sucre, amidon de maïs modifié.
Informations supplémentaires
à volontéAllégations nutritionnelles complètes
Maintenant 30 % moins de sel
- Le potage de légumes fournit 35 calories par portion.
- Il est sans gras. Par conséquent, sans acides gras saturés ni trans.
- Il est sans cholestérol.
- Le potage de légumes est une excellente source de vitamine A, laquelle contribue au développement normal des os et des dents, et facilite la vue dans l’obscurité.
- Pas de compromis sur la qualité, le potage est composé à 47 % de légumes. Une portion de potage de légumes fournit une portion du groupe fruits et légumes.
- Il est recommandé de consommer au moins 5 portions par jour du groupe fruits et légumes. Plus les fruits et les légumes sont colorés (vert foncé, orange, rouge), plus ils fournissent des antioxydants, lesquels protègent contre le cancer et les maladies cardiovasculaires.
Cette recette est disponible dans le livre 5, p. 19.
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