Macaroni chinois au boeuf

Ingrédients

Boeuf, pâtes alimentaires de blé entier, eau, champignons, poivron vert, céleri, carottes, oignon, sauce soya (protéine de soya hydrolysée, sel, colorant caramel, extraits secs de glucose, benzoate de sodium), protéine de soya, amidon de maïs modifié, épices, huile végétale, sulfites.

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Allégations nutritionnelles complètes

Maintenant 37 % moins de sel

Le macaroni chinois au boeuf fournit seulement 380 calories par portion.
Il a une teneur très élevée en protéines, lesquelles aident à la formation et à la réparation des tissus de l’organisme. De plus, elles aident à maintenir l’état de satiété entre les repas. Une bonne source de protéines aide à contrôler la glycémie, à diminuer les fringales et favorise l’amaigrissement.
Ce mets est composé de viande de boeuf extra-maigre.
Ce mets est sans gras trans, a une faible teneur en gras et en acides gras saturés. Une alimentation saine pauvre en gras saturés et en gras trans peut réduire le risque de maladies du cœur.
Il est faible en cholestérol.
Il a une teneur élevée en fibres puisqu’il est préparé avec des pâtes de blé entier.
Il constitue une excellente source de vitamine A, laquelle contribue au développement normal des os et des dents, et facilite la vue dans l’obscurité.
Il représente une excellente source de vitamine C.
Il représente une excellente source de fer, lequel joue un rôle-clé dans la formation des globules rouges du sang.

Cette recette est disponible dans le livre Guide de motivation, p. 98.

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